こんばんは。
本日は、湘南レモン農園の現在の様子についてご報告いたします🍋
湘南レモンの苗木オーナー様をはじめ、
日頃より私たちの農園を見守ってくださりありがとうございます。
目次
レモンの冬越し準備について
湘南レモンは寒さにはあまり強くありません。
そのため現在、農園では
一本一本の苗木に保護シートを丁寧に巻き、
冬の冷え込みからレモンの木を守る作業を行っています。
この冬越し対策は、
春以降の生育を左右する大切な工程のひとつです。
大きく育てるための「実の間引き」
また、来季に向けて実の間引き作業も進めています。
小さな実をこの時期に調整することで、
養分がしっかりと木全体に行き渡り、
最終的に香り高く、実の締まった湘南レモンへと育っていきます。
一つひとつの作業は地道ですが、
おいしいレモンづくりには欠かせない工程です。
収穫まで、もうしばらくお待ちください
本格的な湘南レモンの収穫までは、もう少し時間がかかりますが、
畑では着実に次の季節へ向けた準備が進んでいます。
苗木オーナー様が
「自分だけのレモン」を味わえる日を楽しみにしていただけるよう、
農業部門一同、心を込めて育ててまいります🍋✨
今後も、湘南レモン農園の様子を
こちらのブログでもお届けしていきます。
